MILLÉSIME
L'année 2013 se caractérise par un cycle particulièrement tardif ! L'hiver , interminable, laisse place à un printemps bien timide. Il fallut en effet attendre les primiers jours de juillet pour enregistrer la pleine floraison dans le vignoble... Il y avait longtemps que nous n'avions pas vu cela en Champagne ! L'été fut fort heuresement radieux avec une insolation battant des records et une pluviosité faible, trés favorables à la maturité des Pinots noirs et des Chardonnays. Les vendanges d'octobre se deroulèrent à nouveau sous la fraîcheur automnale et donnèrent naissance à des vins élégants à la fraîcheur appuyée...de grands"classiques"
Une longueur, une concentration qui en font un Champagne tout simplement délicieux.