Clos Fornelli "la Robe D'Ange" 2018

Ambassadeur des cépages autochtones de Corse, le Clos Fornelli est aujourd’hui un brillant domaine qui promeut les vignes oubliées.

Les premières vignes furent plantées au début du siècle dernier par les aïeux de la famille VANUCCI, bergers originaires du Boziu, sur la commune de Tallone. Le vignoble a ainsi pris racine sur les terrasses alluviales de la Bravone.

Confiés jusqu’en 2005 à une cave coopérative, il faudra ainsi attendre cette date pour que Josée VANUCCI-COULOUMERE et son époux quittent leurs vies parisiennes pour reprendre les rênes de l’exploitation familiale.

Fille unique, Josée souhaitait depuis toujours reprendre le domaine familial mais les premières années à la fin de ses études l’amenèrent à travailler chez IBM, dans la capitale.
Approchant de la trentaine, et toujours poussée par cette envie de terre et de nature, Josée convainc son époux, Fabrice, de rejoindre sa terre natale, en ayant au préalable suivi une formation en œnologie et commerce international du vin à Dijon.

Ainsi le domaine de 18 hectares de vignes enracinées sur le piémont du massif de la Castagniccia, est aujourd’hui tenu avec poigne et élégance par cette vigneronne qui sait faire danser avec « maestria » les cépages sciaccarellu, nielluciu et minustellu ; et les préserve avec une agriculture raisonnée.

Ces magnifiques cépages, aujourd’hui âgés de près de 30 ans, creusent avec sagesse les sols constitués d'alluvions schisteux et d'argile mêlée de graves. Un sol optimal pour hydrater le vignoble.

En 2009 Josée VANUCCI-COULOUMERE planta du biancu gentile et du minustellu pour parfaire la production d’AOP Corse blanc.

Clos Fornelli "la Robe D'Ange" 2018

12,90 €Prix

    7 rue de l'Étoile, 60200 COMPIEGNE

    Tél. : 09 51 68 88 03

    Mail : contact@le132.fr

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