"Avec son chêne parfaitement intégré, son corps complet, sa pureté extraordinaire et sa superbe finition, il s'agit sans aucun doute d'un des joyaux de cette appellation." Jeb Dunnuck. Le Chemin à suivre pour un voyage au pays des saveurs...
Assurément un grand vin de la Maison Delas. Sa robe profonde, de couleur grenat aux reflets violines et ses arômes de fruits noirs compotés se combinent avec des notes fumées et reglissées. En bouche, le “sérieux” s’allie à la “gourmandise”: pour donner un résultat 100% fraîcheur et vivacité. Sa matière tannique mais dense, charnue, presque soyeuse lui donne un bel équilibre. En quelques mots à boire de suite ou à garder précieusement pour les plus patients !
CROZES HERMITAGE - DOMAINE DES GRANDS CHEMINS 2017 - MAISON DELAS FRERES
Bouteille 75cl
Milesime 2017
Cepages 100% Syrah
Vinification ...
Quantité produite ...
Température de service 15-17°C
Accords mets-vin Viande rouge, Gibier
Accords recommandés Civet relevé, viandes marinées