CUVEE DES MAGES SANCERRE 2017 75cl
Les M.a.g.e.s issus des Marne Kimméridgienne de la célèbre Côte des Monts-Damnés à Chavignol, vinifiés lentement dans la tradition.
Robe or pâle avec des reflets brillants.
Nez printanier (fleur de prairie, chair d'agrumes, touche exotique). Un pur bonheur en bouche tant sa matière est suave et enveloppante. Son fruit d'une belle fraîcheur acidulée. Grande cuvée d'échange et de convivialité
Après une garde de 4 à 8 ans, vous apprécierez la Cuvée des M.a.g.e.s dès l'apéritif, avec un poisson finement cuisiné ou une viande blanche et sa sauce crémeuse.
CUVEE DES MAGES SANCERRE 2017 75cl
Degrés alcoolique : 13% vol
Cépage : 100% Sauvignon
Age moyen des vignes : 45 ansTerroir : Marne Kimméridgienne
Lieu-dit : La Grand-côte
Dégustation :
Robe or pâle, nez printanier (fleurs blanche, chair d’agrume et de fruits exotiques), en bouche grande matière
de fruits mûre suave et complexe, prolongée par une belle fraicheur acidulé.Température de service :
Servir à 10-12°C.
Garde :
5-7 ans et plus suivant les millésimes.