C’est sur les pentes de l’Himalaya allant jusqu’à 2500 m d’altitude que l’on trouve les jardins de Darjeeling. Tantôt arrosées par les brumes d’altitudes, ou réchauffées par les rayons du soleil, les feuilles de ces arbustes sont d’une richesse incomparable. Très réputé et pas seulement en Grande Bretagne, ce thé est à la fois fin et charpenté. A déguster.
 
Ingrédients
Thé noir Darjeeling*, *produit issu de l'agriculture biologique, certifié Ecocert.
Origine des ingrédients
Inde
Temps d'infusion
2 à 3 min
Température idéale d'infusion
95°C
Théine
Oui
Dosage
2g/15cl