LA COUR D'OGERES
Framboise
Confitures artisanales
Le savoir-faire et la passion du goût sont ici une affaire de famille. La Cour d’Orgères élabore des confitures artisanales dont la qualité s’est vue récompensée par de nombreux prix dont Maître Confiturier de France et Officier de bouche de la confrérie de la Marmite d’Or. Les confitures bretonnes de La Cour d'Orgères se déclinent en plus de 70 variétés. Cuites à l’ancienne, par petites quantités dans un chaudron en cuivre, elles sont préparées avec amour et les meilleures saveurs du marché. Durant la cuisson, les fruits sont délicatement remués à l’écumoire et à la cuillère en bois de hêtre. Leurs plus ? Le moins possible de sucre ajouté (presque des confitures sans sucre !), aucun colorant ni conservateur et des fruits sélectionnés avec soin pour leur excellente tenue gustative. Irrésistiblement naturel et délicieux !
N'attendez plus pour vous faire plaisir et faites pétiller vos papilles avec nos très gourmandes confitures !
Framboise
Confiture originale de framboises avec les grains
La confiture de framboises a un goût acidulé et est très parfumée. C'est l'une des plus appréciées au petit déjeuner, presque autant que la confiture de fraises ! Les framboises sont cuites entières et vous retrouvez tous les grains.
Ingrédients
Framboise 62,5%, Sucre
Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g.
Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert.
À conserver de préférence au frais après ouverture.
Accords gastronomiques
La confiture de framboises est traditionnellement délicieuse sur les tartines et les crêpes, dans des yaourts natures… mais aussi originale avec un fromage de chèvre frais juste salé. Le parfum acidulé de la framboise conviendra parfaitement au foie gras accompagné d'une petite salade type mesclun.