HUILE D'OLIVE VIERGE DE NOISETTE 150ml

HUILE D'OLIVE VIERGE DE NOISETTE

BIDON ORANGE 15 CL

 

Cette huile est fabriquée dans notre moulin du Poitou selon un procédé artisanal. Les noisettes sont lentement broyées à la meule de pierre. La pâte ainsi obtenue est légèrement cuite dans un poêlon puis pressée pour obtenir l’huile.

 

HUILE D'OLIVE VIERGE DE NOISETTE 150ml

13,60 €Prix
  • Cette dernière possède l’arôme intense des noisettes grillées « juste comme il faut » et est légèrement sucrées, ce qui lui apporte une saveur encore plus subtile et délicate en bouche.

    Cette huile sera idéale dans la préparation de vos tartares de légumes, pour assaisonner une salade aux magrets de canard et avocats ou une tartine au fromage de brebis et jambon de Bayonne. Faites-y mariner des aiguillettes de canard ou un carpaccio de pigeonneau. Elle pourra également entrer dans certaines préparations sucrées comme une sauce au chocolat et huile de Noisette.

    En savoir plus :
    L’huile vierge de Noisette s’accorde parfaitement avec un vinaigre à la pulpe de Framboise, Cassis ou Figue, ainsi qu’avec un vinaigre de Xérès.

    Ingrédients : 
    100% huile vierge de noisette.
    Cerneaux broyés et toastés.

7 rue de l'Étoile, 60200 COMPIEGNE

Tél. : 09 51 68 88 03

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