Terrine au genièvre des Alpes et Gin du Mont Blanc

errine de cochon de Montagne au genièvre des Alpes et génépi du Mont-Blanc, avec médaillon de foie gras de canard au coeur de la terrine

Recette créée par Emmanuel Renaut à Megève (3 étoiles Michelin, 5 toques Gault et Millau, Gault et Millau d'Or 2019, Meilleur Ouvrier de France).

Fabriqué dans notre atelier à Peyruis, Haute-Provence

Terrine au genièvre des Alpes et Gin du Mont Blanc

11,95 €Prix
  • Ingrédients : viande de porc, foie de porc, foie gras de canard 12%, foie de volaille, Gin du Mont Blanc 2%, sel, épices, genièvre des Alpes 1%

    Porc de Montagne, plein air, né & élévé dans les Alpes Nourri aux céréales.

    Terrine sans gluten, sans lactose, sans oeufs. Evidemment sans conservateur, sel nitrité, colorant.


    Poids net : 200g

    A conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 jours après ouverture

    Date de durabilité minimum avant ouverture : 30 mois

7 rue de l'Étoile, 60200 COMPIEGNE

Tél. : 09 51 68 88 03

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